Кокосова стружка FINE – дрібний помел, жирність 45%. Ця стружка є найякіснішою з усіх сортів дрібно розтертою стружкою. Кокосову стружку використовують для прикраси різних ласощів: обсипають цукерки, глазурі, додають у мюслі, батончики, сирні сирки та інші солодощі. Можна використовувати в приготуванні та несолодких страв (м'ясних)
